Collec­tion RADDAR – La cuisine

Publi­ca­tion

Collection RADDAR, La cuisine

© Atelier Numérique de Lausanne, Danielle Caputo

Collection RADDAR, La cuisine

© Atelier Numérique de Lausanne, Danielle Caputo

Collection RADDAR, La cuisine

© Atelier Numérique de Lausanne, Danielle Caputo

Collection RADDAR, La cuisine

© Atelier Numérique de Lausanne, Danielle Caputo

Collection RADDAR, La cuisine

© Atelier Numérique de Lausanne, Danielle Caputo

La cuisine est deve­nue un lieu d’ex­pres­sion et de mise en scène de soi. Aucune autre pièce de la maison ne raconte autant le présent – et ses anec­dotes sur la vie quoti­dienne. Elle est le théâtre de luttes entre les sexes, de combats pour une saine alimen­ta­tion, mais aussi de débats autour de la vision du monde et des idéo­lo­gies.

Cette publi­ca­tion est dispo­nible à notre librai­rie-boutique au prix de CHF 12.-

L’au­trice

Archi­tecte-urba­niste et histo­rienne du design, Jolanthe Kugler est conser­va­trice en chef et commis­saire d’ex­po­si­tion au mudac, codi­rec­trice du programme RADDAR et profes­seure au Poli­tec­nico di Milano – Scuola di design à Milan. 

Collec­tion RADDAR

Lancée par le mudac – Musée canto­nal de design et d’arts appliqués contem­po­rains de Lausanne, RADDAR est une collec­tion d’ou­vrages dédiés à la recherche sur le design. Elle s’adresse à celles et à ceux qui s’in­ter­rogent sur les objets, les espaces, l’ar­chi­tec­ture, le graphisme, les formes visuelles et les manières de les montrer, ainsi que sur leur circu­la­tion, leur histoire, leur évolu­tion tech­nique, leurs signi­fi­ca­tions et leurs diffé­rentes maté­ria­li­tés. 

Érudit et provo­ca­teur, poétique et pertur­ba­teur, RADDAR présente de nouvelles inter­pré­ta­tions du rôle déter­mi­nant du design dans la culture d’aujour­d’hui. Des voix remarquables, jeunes et inat­ten­dues de tous les domaines du design rencontrent celles des sciences sociales et cultu­relles, de l’art, de la science, de la litté­ra­ture et d’autres domaines. Espace de dialogue, de critique, de discus­sion, de spécu­la­tion et de surprise, Raddar vise à poin­ter ses antennes sur les diverses ques­tions complexes du design, révé­lant la richesse séman­tique, visuelle et esthé­tique de ce domaine ainsi que ses dimen­sions sociales, poli­tiques et écono­miques. 

Les deux premiers titres de la collec­tion, Cuisine. Entre Fonc­tion­na­lité et plai­sir et Salle de bains. De l’hy­giène au bien être, écrits par Jolanthe Kugler, explorent la dimen­sion histo­rique et socié­tale des objets emblé­ma­tiques de ces deux pièces de nos espaces domes­tiques. Ces textes sont adap­tés d’un cycle de confé­rences sur le thème de l’ha­bi­tat qui a eu lieu au mudac d’oc­tobre à décembre 2022. 

Concept Marco Costantini
Jolanthe Kugler
Marie Taillan
Auteure Jolanthe Kugler
Coordination éditoriale Marie Taillan
Secrétariat de rédaction Nolwenn Chauvin
Virginie Vernevaut
Iconographie Géraldine Desarzens
Graphisme Chris Gautschi
Photolithographie Courvoisier-Gassmann SA
Typographie Chi-Long Trieu
Langues Français et Anglais